Halk Eğitim
A’DAN Z’YE HER
YEMEK YAPILACAK
Aşçılık
kursunun İç Anadolu Bölgesi'nde ilk olduğunu söyleyen Halk Eğitim
Merkezi Müdürü İbrahim Şimşek, kursa şehir dışından gelen kursiyerlerin
olduğunu belirtti. Şimşek, "Biz Milli Eğitim Müdürlüğü olarak bu kursa
katılanlara aşçılık konusunda gereken eğitimi veriyoruz.
Kursiyerlerimiz, eğitimleri sonunda başarı gösterdikleri takdirde,
mutfak organizasyonu ve genel alamda A'dan Z'ye her türlü yemekleri
yapabilecekler. Kısacası çok basit gibi görünen yumurtayı bile nasıl
pişirileceğini öğrenecekler" sözlerinde bulundu.
ÇEVRE İLLERDEN BÜYÜK İLGİ
İlk
olarak mutfak konusunda ders gören kursiyerler öğrendiklerini daha
sonra uygulamaya geçiriyor. Kursiyerler arasında işverenlerin de
olduğunu belirten Müdür Şimşek, "Önce işveren yemeğin nasıl yapıldığını
bilmeli ki, çalışanlar da yaptıkları işin farkında olsunlar" şeklinde
konuştu. Aşçılık kursu için Kırıkkale'ye Tokat'tan geldiğini belirten
Murat Tekin adlı kursiyer, Tokat ve çevre illerde aşçılık eğitimi
imkanı olmadığını belirti. Kırıkkale'den katılan kursiyerler ise aktif
olarak çalıştıklarını, ancak sertifika almak ve bilgilerini yenilemek
için kursa katıldıklarını ifade ettiler. Daha önce hiçbir işte
çalışmayan ve yemek konusunda hiçbir bilgisi olmayan kursiyerler ise
alacakları sertifika ile kendilerine iş imkanı oluşacağına
inandıklarını belirttiler.
Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz! Arkadaşına gönder!
1 yorum yazılmıştır
Yazan:boran9 | Tarih: 2008-03-25 11:36:23Konu: merhaba
Halk eğitim merkezleri büyük bir yükün altına girip insanlara meslek edindirmek için çabalıyorlar.Çalışmaların bütün il ve ilçelere yayılması dileğiyle